Ormai si aggiustano e si affinano gli stand.
Si riempiono le vasche.
Lo staff inizia ad arrivare …..si iniziano ad allestire i tavoli dell’accoglienza e del cibo……si assaggiano i primi salami.
Ieri sono arrivati, direttamente dal profondo sud…….kg di nduja e formaggio ( maurizio mauro 56, sei un mito ).
Tutto pronto…..